Tiempo: 12 min. Dificultad: Fácil Raciones: 1
INGREDIENTES:
1 Hamburguesa de conejo Cunexca de 150gr, champiñones laminados, sal, ajo, pimienta y perejil.
ELABORACIÓN:
1. Si se han adquirido champiñones enteros habrá que cortarlos finos, también pueden ser comprados ya laminados.
2. Poner en una sartén aceite a calentar, con el aceite caliente, tirar los champiñones, añadir sal al gusto, ajo, pimienta y perejil. Sofreír los champiñones y reservar.
3. En una parrilla, sartén o plancha calentada a fuego medio alto poner la hamburguesa y cocinar durante 5 minutos por cada lado.
4. Emplatar la hamburguesa con los champiñones y servir caliente.