Tempo: 12 min.       Dificuldade: Fácil       Porções: 1

INGREDIENTES:

1 hambúrguer de coelho Cunexca de 150gr, cogumelos fatiados, sal, alho, pimenta e salsa.

ELABORAÇÃO:
1. Se comprou cogumelos inteiros, terá que cortá-los bem, também podem ser comprados já laminados.

2. Numa frigideira coloque o óleo ao lume, com o azeite bem quente, jogue os cogumelos, acrescente sal a gosto, alho, pimenta e salsa. Refogue os cogumelos e reserve.

3. Em uma grelha, frigideira ou frigideira aquecida em fogo médio alto, coloque o hambúrguer e cozinhe por 5 minutos de cada lado.

4. Coloque o hambúrguer com os cogumelos e sirva quente.